Sarban Afghaans Restaurant

Sarban Afghaans Restaurant

Sarban zet zich in om vluchtelingen in Nederland financieel onafhankelijk te maken en helpt ze om onderdeel te worden van onze maatschappij, van afwasser tot ondernemer.

Sinds 2010 leiden ze in hun restaurants jongeren met een asielachtergrond op van afwasser tot ondernemer.

Vanaf 2010 hebben ze meer dan 500 betaalde banen en meer dan 100 opleidingsplekken aangeboden en zien ze jonge mensen groeien, hun zelfstandigheid opbouwen en met trots bijdragen aan een sterkere, inclusievere samenleving.

Juist in een verdeelde en verharde maatschappij is het heel belangrijk om terug te gaan naar de kern, naar onze leefwijze: ‘Als iedereen elkaar vasthoudt, dan valt er niemand’. In plaats van energie te verspillen aan vraagstukken rondom verdeeldheid, willen zij laten zien dat hun kracht juist schuilt in het samenzijn. Zij willen hun gasten niet alleen kennis laten maken met hun rijke keuken, maar ook bewustwording creëren over wat er speelt aan de randen van onze samenleving. Kinderen die zonder ontbijt naar school gaan, vluchtelingen die ondanks hun inspanningen vastlopen, en ouderen die in eenzaamheid leven. Het zijn verhalen die hen allemaal raken én motiveren. \

Hun overtuiging is simpel maar krachtig: “Als één kind honger heeft, dan ben ik arm ook al is het niet mijn kind.” Dat is ook de reden dat ze in al hun vestigingen wekelijks een tafel aanbieden voor gezinnen die in armoede leven (meer dan 6.500 mensen). Bij Sarban draait alles om omzien naar elkaar en met warmte, respect en aandacht.